Wunder Mikroorganismen
Die Schülerinnen und Schüler der 9. Klassen von der Oberschule Brandenburg Nord besuchten vom 12.02 bis 15.02.2019 den Krugpark. Im geplanten Projekt sollten die Schüler einmal in der Praxis erfahren, welch große Wirkung Mikroorganismen, wie beispielsweise Bakterien, im alltäglichen Leben haben, denn was wir täglich essen und trinken, ist oft ein Resultat der Arbeit von den kleinsten Organismen der Welt. Unsere Schülerinnen und Schüler wurden an den einzelnen Tagen also dazu angehalten, selbst Nahrungsmittel wie Brötchen, Quark und Sauerkraut mit Hilfe ausgewählter Mikroorganismen herzustellen. Alle waren ganz fleißig und am Ende auch von ihren Resultaten begeistert, die natürlich auch allen schmeckten.
Untersuchen, Vorbereiten, Zubereiten und natürlich die Ergebnisse testen - mit allen Sinnen ...
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